「美味しい魚を家で食べたいな〜」「新鮮な魚を食べてたいけど、自分で捌くの苦手だな」って思う時はないですか？
私はスーパーで買うのですが、レパートリーが少なくて大体同じになってしまいます。
新鮮で旬な魚を食べたくてもなかなか食べに行けなかったりもしますよね。
そこで今回は、旬の地魚が届くサブスク【サカナDIY】の特徴を紹介します！
「サブスク使ってみたいけど、実際どうなんだろう？」と悩んでいる人に向けてわかりやすくまとめましたので、
この記事をぜひ参考にしてみてください。
- 本記事の内容
- サカナDIYの特徴について
- サカナDIYの口コミ
- サカナDIYの登録・申し込み方法
【サカナDIY】とは？
サカナDIYとは、山口県の水産会社株式会社ふく衛門が開発した毎月旬の地魚料理キットが自宅に届く日本初のサービスです。
大きくは３つの特徴があります。
- プロが目利きした旬の魚が届く
- 下処理されているからすぐ調理できる
- 特殊な冷凍方法で鮮度の高い魚が届く
ここからはそれぞれの特徴について解説していきます！
特徴1.プロが目利きした旬の魚が届く
サカナDIYでは魚のプロが目利きした旬の地魚が届きます。
季節によって様々な魚が届くところも魅力です。
特徴2.下処理されているからすぐ調理できる
サカナDIYでは、下処理されて状態の魚が届きます。
うろこや内臓は手作業で処理された状態の魚が届くので、魚を捌く手間が省けます。
自分で下処理すると後片付けも大変ですよね。
下処理済みで届くので、手軽に美味しい魚料理が楽しめて嬉しいですね。
特徴3.特殊な冷凍方法で鮮度の高い魚が届く
サカナDIYでは最新の凍結設備「プロトン凍結機」が使われています。
プロトン凍結機はサカナの細胞が壊れるのを防ぎながら凍結することが可能！
細胞が壊れるのを防ぐことによって鮮度や食感を保つことができるので、新鮮さを保った状態の魚が届きます。
【サカナDIY】の注意点
ここからは【サカナDIY】を利用する際の注意点を3つ紹介します。
1.好きな魚は選べない
サカナDIYでは、毎月決まった魚が届くため、好きな魚や特定の種類をリクエストすることはできません。
魚の種類はサプライズ要素がある一方で、特定の魚が届かない場合もあるため、好きな魚を確実に食べたい方には少し不満に感じることがあるかも。
2.魚以外の食材は用意する必要がある
サカナDIYでは、主に魚を提供しますが、付け合わせや調味料などの食材は自分で用意する必要があります。
レシピは提供されますが、その他の食材は毎回自分で買い足さないといけないため、全てがセットで届くサービスを求める人には手間に感じることがあります。
3.届いた魚は自分で調理する必要がある
サカナDIYでは、届いた魚はすでに捌かれている場合もありますが、基本的には自分で調理する必要があります。
料理初心者にとっては、調理方法に不安を感じることもあるかもしれません。
特に、魚を捌く必要がある場合は少し手間がかかると感じる人もいるでしょう。
【サカナDIY】の登録・申し込み方法
① 公式ページにアクセス
まずはこちらの公式ページを開いてください👇
【サカナDIY 定期便】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け！
② 「今すぐ始める」をクリック
トップページにあるボタンをクリックして、申込みスタート！
③ プランを選択
- 月1回コース
- 月2回コース（ちょっとお得）
ライフスタイルに合わせて選びましょう！
④ 情報を入力
お名前、住所、支払い方法などを入力します。
クレジットカードが使えます！
⑤ 登録完了！
「登録する」をクリックすると、初回お届け日が表示され、すぐに完了メールも届きます！
【サカナDIY】のまとめ
今回はサカナのサブスク『サカナDIY』についてまとめました。
『サカナDIY』の特徴
- 【サカナDIY】は、プロが厳選した旬の地魚を自宅に届けてくれる日本初の魚料理サブスク。
- 魚は下処理済みだから、捌く手間なくすぐに調理可能！
- 特殊冷凍（プロトン凍結）により、鮮度・食感が保たれたまま届く。
- 「魚料理はしたいけど面倒…」という方にぴったり！
- 毎月違った魚が届くサプライズ感も魅力♪
注意点もチェック！
- 魚の種類は選べない（毎月お任せ）
- 調味料や副菜の材料は自分で用意が必要
- 基本的に自分で調理する必要あり（レシピ付き）
これを機に私も使ってみようと思いました！
この記事を読んで使ってみたいと思った方は是非使ってみてください！